Sonntags Weine Riesling, Elbling, Weißburgunder, Auxerrois, Spätburgunder, Dornfelder, Regent, Rivaner, Kerner

Unsere Familie beschäftigt sich seit 1650 mit Weinbau.

1912 - 1914: Errichten des herrschaftlichen Anwesen in Nittel durch Peter Frieden, der Urgroßvater des heutigen Inhabers des Weingutes, Thomas Sonntag.
1930: Beginn der Selbstvermarktung der Flaschenweine durch den Großvater Johann Frieden
1948: Nach dem 2. Weltkrieg wird die Flaschenweinvermarktung wieder aufgenommen.
1968: Übernahme des Weingutes vom Schwiegervater durch Karl Sonntag, damit erhält das Weingut seinen heutigen Namen.
1998: Thomas Sonntag übernimmt nach erfolgreichem Studium der Betriebs-
wirtschaft das Weingut. Nach der Ausbildung zum Winzer wird Thomas Sonntag 2003 Winzermeister

Rebfläche: 5 Hektar
Rebsorten (Anteil an Rebfläche):

Riesling ............................ ( 10% )
Elbling ............................. ( 30% )
Weißburgunder ................ ( 10% )
Auxerrois ........................... ( 8% )
Spätburgunder .................. ( 12% )
Dornfelder ........................ ( 10% )
Regent ................................ ( 8% )
Rivaner ............................. ( 10% )
Kerner ................................ ( 2% )

Zur Sortimenterweiterung erzeugen wir für Freunde hochprozentiger Genüsse in unserer eigenen Hausbrennerei nach traditionellem Verfahren feinste Edelbrände (Williams, Mirabellen, Trester und Trauben) und Liköre (Trauben, Weinbergspfirsich und Kirsch).