Erfrischend – einen Sonnenstrahl einfangen

Feinherbe Weine vermuten nicht immer das zu sein, was das Wort uns vermittelt. Es ist eher das Zusammenspiel von Restsüße und Säure. Ein Prickeln auf der Zunge, der Geschmack als würde man direkt in die Frucht beißen. Die Süße im Glas ist anregend und nicht sättigend.